Hamsi köftesi yapmak için ½ kg hamsi, 2 kahve fincanı un, 1 demet maydanoz, 1 çay kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı kekik, 1 adet kuru soğan, 2 adet yumurta, sıvı yağ (yeterince), tuz, karabiber ve sumak gereklidir. Hamsiler fileto haline getirilir, yıkanır, durulanır ve küçük parçalara bölünür. Maydanozlar ince ince kıyılır ve soğanlar rendelenir. [...]
Malzemeler (4 Kişilik) 4 adet patlıcan 2 adet havuç 2 adet kabak 4 adet kırmızı kapya biber 1 su vardağı rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı Patlıcanları yıkayıp alacalı soyduktan sonra bütün olarak kızartın. Havuç, kabak ve biberleri temizledikten sonra jülyen doğrayın ve üzerine hafifçe tuz serpip ovalayın. Kızaran patlıcanların ortasını bir bıçak yardımıyla açın ve sebzeleri [...]
Malzemeler: 2 çorba kasesi mantı, küçük hazırlanmış ve pişirilmemiş 1,5 su bardağı nohut, haşlanmış ve kabukları soyulmuş 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağından biraz az zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 2 litre kaynamış su 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı iyice soğutulmuş su Yapılışı: Yağları ve salçayı tencereye alın. Biraz kavrulunca kaynamış suyu [...]
Malzemeler: (6 -8 Kişilik) 1 kilo taze bakla 2 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 2 çay kaşığı kırmızı tozbiber tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker yarım limonun suyu( isterseniz) 3 su bardağı kaynar su 1 çay bardağı sıvıyağ Yapılışı: Taze baklaları güzelce başlarını alıp 3e yada ikiye bölün. Bol suda yıkayın. Soğanşları yemeklik doğrayın. [...]
Etli kabak dolması tarifi ve malzemeleri ve pişirdikden sonra asla bu lezzeti unutamayacaksınız, şimdiden sizlere afiyet olsun.. Etli Kabak Dolması Malzeme Listesi Yarım bardak su Çeyrek bardak Amerikan pirinci 1 çorba kaşığı mısır yağı 250 gr kıyma 2 çorba kaşığı tuz 6 orta boy kabak 1 çay kaşığı tuz 3 orta boy domates Yarım çay [...]
Malzemeler Hazırladığınız zaman hemen pişirilip yenilecek corbalar arasında sıcak sıcak yenildiği zaman tadından doyamacaksınız. 1 Adet orta boy soğan Yarım çay bardağı sıvıyağ 250 gr brokoli -1 Adet orta boy haşlanmış havuç -1 Adet yumurta sarısı -1 Çorba kaşığı un -1 Adet tavuk bulyon veya tavuk suyu Tuz, su Küçük küçük doğranmış soğanı sıvıyağda sarartın. [...]
MALZEMELER 2 kg beyaz etli balık - 1 kuru soğan - 1 havuç - 2 defne yaprağı - 1 demet maydanoz - 2.5 litre su - 4 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 taze soğan - 2 pırasa - 5 diş sarmısak - 2 domates - 1 yemek kaşığı salça - -1 çay kaşığı safran - [...]
Malzemeler 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 150 gr. Kıyma 1 Adet Etsuyu Tableti 1 Su Bardağı Su 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut 1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek Karabiber 1 Çay Bardağı Erişte Tuz, Kırmızıbiber, Nane Yemeğin Tarifi Bugün sizlere Ceysu.Net Aş çorbasının yapılışını anlatacağız değerli kullanıcılar. bildiğimiz gibi [...]
Malzemeler 1 Su bardağı yeşil mercimek 6 Çorba kaşığı su 100 gr konserve bezelye Yarım adet dolmalık biber 1 Çay kaşığı toz maya 3 Çorba kaşığı süzme yoğurt 1 Çorba kaşığı margarin 1 Çay kaşığı kırmızı pulbiber 4 Çorba kaşığı sıvıyağ Tuz, karabiber Süsleme için : 1-2 Adet havuç Hazırlanışı Mercimeği bir gün önceden ıslatın. [...]
Hamsi tatlısı yapmak için 250 g hamsi, 250 g un, 5 adet yumurta, 2 su bardağı su, 1 çay kaşığı zeytinyağı, ¼ limonun suyu, tuz, 1 su bardağı zeytinyağı, ½ fincan yeşil fıstık ve ½ fincan fındık gereklidir. Hamsi tatlısının jölesi için 1 adet muz, 1 adet portakal, 100 g ahududu, 1 adet kırmızı elma, [...]
